当店はお陰様をもちまして13周年を迎えることになりました。
信州蕎麦の風味をより美味しく味わっていただく事を大切に、水にもこだわり名水百選『猿庫の泉』の原水を使用しております。
これからも初心を忘れる事なくそば作りに専念して参る所存でございますので『そば処しみず』を御引き立てくださいますよう重々お願い申し上げます。




大広間 32席
テーブル席 6テーブル 24席
小座敷席 10テーブル 40席
大小宴会・御会合など。30名までご利用いただけます。


お問い合わせ
信州そば『しみず』
長野県飯田市北方786(アップルロード沿い)
TEL/FAX:0265-25-5557
E-mail:soba_shimizu@goodluck-web.com

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